裝置與配件
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
8 porcji
食材
Ciasto marchewkowe
-
100 g cukru
-
5 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
250 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
65 g oleju
-
150 g mąki pszennej typu 450
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 szczypta sody oczyszczonej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 szczypta soli
Krem z białą czekoladą
-
150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
30 g masła
-
300 g serka kremowego śmietankowego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
-
30 g cukru pudru
-
20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
-
maliny, świeże lub mrożone (ok. 16 szt.), do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
266.9 mg
蛋白質
7.1 g
卡路里
2051.3 kJ /
490.3 kcal
脂肪
31.4 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
14.4 g
碳水化合物
47.1 g
更多相關食譜
NEWSLETTER I/2023
11 食譜
波蘭
波蘭