裝置與配件
Tortilla di patate al vapore
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
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80 g di cipolla a pezzi
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80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
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6 uova
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½ - 1 cucchiaino di sale
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500 g di acqua
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pepe nero macinato a piacere
-
fiocchi di sale a piacere
-
prezzemolo fresco tritato, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
676.6 mg
蛋白質
15.4 g
卡路里
1005.4 kJ /
240.3 kcal
脂肪
13.7 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
13.6 g
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