難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 65 g di olio extravergine di oliva
-
30
g di succo di limone
或 30 g di succo d'arancia - 15 g di salsa di soia
- 5 g di senape
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 500 g di porri, la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
- 4 uova fredde di frigorifero
- 40 g di Parmigiano Reggiano, in scaglie
- 20 - 30 g di nocciole tostate, tritate grossolanamente
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1484.1 kJ / 354.7 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 1052.3 mg
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