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Insalata di cetriolo alla tailandese (TM6)
TM6

Insalata di cetriolo alla tailandese (TM6)
5.0 (2 評分 )
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食材

  • 100 g di cipolla rossa a metà in senso verticale
  • 2 cetrioli (circa 400 g ciascuno) non sbucciati, privati delle estremità e divisi a metà nel senso della lunghezza
  • 50 g di arachidi tostate salate
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 20 g di salsa di pesce
  • 20 g di zucchero
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi, tagliato a fette sottili (2 mm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di coriandolo fresco
營養價值
每 1 porzione
卡路里
575.8 kJ / 137.6 kcal
蛋白質
3.6 g
碳水化合物
12.3 g
脂肪
9.6 g
飽和脂肪
1.2 g
纖維
2.4 g
鈉
424.2 mg

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