難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 250 g de carottes, en cubes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 160 g de nouilles udon sèches
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, en très fines tranches
- huile de sésame, pour la finition (非必選)
- sauce de soja, pour la finition (非必選)
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1341 kJ / 318 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 6 g
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