裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Sformatini di agretti
準備 10 分
總時間 1小時
6 porzioni
食材
Besciamella
-
20 g di burro + q.b.
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250 g di latte
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20 g di farina tipo 00
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5 g di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini di agretti
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1000 g di acqua
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150 g di agretti puliti a pezzi
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50 g di prosciutto cotto a pezzi
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50 g di scamorza a pezzi
-
2 uova
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3 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
840.3 mg
蛋白質
9.8 g
卡路里
648.5 kJ /
155 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
5.5 g
