裝置與配件
Purée Parmentier nature
準備 10 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
1450 g d'eau
-
750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
-
3 c. à café de sel
-
200 g de lait entier
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
971 kJ /
232 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
32 g