Tarta de queso y chocolate al vapor

Name: Tarta de queso y chocolate al vapor
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 20 g de mantequilla; 40 g de galletas maría; 300 g de queso cremoso; 50 g de nata (35% de grasa); 60 g de azúcar; 10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar); 2 huevos; 1 pellizco de sal; 500 g de agua; fruta confitada troceada; 10 - 20 g de frutos secos

3.4 (5 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 6 raciones

食材

20 g de mantequilla a temperatura ambiente
40 g de galletas maría de chocolate, en trozos
20 g de azúcar (非必選)
或 20 g de miel (非必選)

300 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar) y algo más para espolvorear
2 huevos
1 pellizco de sal
500 g de agua
fruta confitada troceada para decorar
10 - 20 g de frutos secos para decorar

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1397 kJ / 333 kcal
蛋白質: 6.5 g
碳水化合物: 18.8 g
脂肪: 26.9 g
飽和脂肪: 14.3 g
纖維: 0.9 g
鈉: 272.1 mg

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份量

食材

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