Warmer Salat mit roten Bohnen

Name: Warmer Salat mit roten Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Kidneybohnen, getrocknet; 1050 g Wasser; 3 Knoblauchzehen; 130 g rote Zwiebeln; 40 g Olivenöl; 180 g rote Paprika; 350 g Tomaten; ½ TL Kräuter der Provence; 1 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 10 Basilikumblätter, frisch; 8 - 12 Oliven, schwarz, entsteint; 1 - 2 Stängel glatte Petersilie