難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
500
g double cream, at room temperature (see tip)
或 whipping cream - 20 g milk
-
50
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
或 pecorino cheese, cut in pieces (2 cm) - 40 g roasted, unsalted cashew nuts
- 90 g fresh spinach leaves, plus extra for garnishing
- ½ garlic clove
- 60 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 10 slices Parma ham
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 766.1 kJ / 183.1 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 332 mg
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