Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

4.5 53 評分

準備 45 分

總時間 2小時 30 分

30 pezzi

食材

200 g di nocciole tostate
180 g zucchero
240 g di farina tipo 00
170 g di burro a pezzi
½ stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di miele
30 g di burro a pezzi

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 29.4 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 756.9 kJ / 180.9 kcal

脂肪 12.6 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 4.9 g

碳水化合物 15.7 g

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