難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 425 g di acqua
- 320 g di farina di semola di grano duro
- 320 g di farina tipo 1
- 2 g di lievito di birra fresco
- 15 g di sale
Friarielli e salsiccia
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia, spellata, a pezzi
- 500 g di friarielli, puliti, a pezzi
- 200 g di mozzarella, a pezzi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3882.3 kJ / 928 kcal
- 蛋白質
- 39.1 g
- 碳水化合物
- 126.1 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 飽和脂肪
- 33.5 g
- 纖維
- 15.4 g
- 鈉
- 2260.5 mg
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