Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

Name: Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 200 g de tomates pera; 150 g de lechuga iceberg; 70 g de cebolla; 130 g de puerro; 180 g de pimientos variados; 80 g de champiñones frescos; 100 g de zanahoria; 150 g de queso emmental; 4 - 6 ramitas de perejil fresco; 150 g de crème fraîche; 40 g de aceite de oliva; 50 g de espinacas baby frescas; 1 cucharadita de sal; 2 - 3 pellizcos de pimienta molida; 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida; 6 tortillas de trigo

4.5 (6 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 45 分

份量 6 unidades

食材

200 g de tomates pera pequeños
150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
70 g de cebolla en mitades
130 g de puerro en trozos de 4 cm
180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
100 g de zanahoria pelada
150 g de queso emmental en trozos
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de crème fraîche
40 g de aceite de oliva
50 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
6 tortillas de trigo

營養價值: 每 1 unidad
卡路里: 1650.9 kJ / 394 kcal
蛋白質: 13.4 g
碳水化合物: 36.5 g
脂肪: 22.6 g
飽和脂肪: 8.9 g
纖維: 3.9 g
鈉: 811.5 mg

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