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Clafoutis di prugne (TM6)
TM6

Clafoutis di prugne (TM6)
(無評分)
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食材

  • burro q.b.
  • 2 - 4 cucchiai di zucchero di canna
    或 2 - 4 cucchiai zucchero grezzo
  • 700 g di prugne mature ma sode, a metà senza nocciolo
  • ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo, a piacere
  • 80 g di zucchero semolato + q.b.
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 2 uova
  • 100 g di latte intero
  • 50 g di panna (30-40% di grassi)
  • 65 g di farina tipo 00
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1019 kJ / 244 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
45 g
脂肪
6 g
飽和脂肪
3 g
纖維
2.2 g
鈉
132 mg

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