裝置與配件
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
準備 15 分
總時間 40 分
6 porții
食材
-
unt nesărat bucăți, plus pentru uns85 g
-
zahăr200 g
-
ciocolată amăruie minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri100 g
-
făină albă, tip 00055 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
gălbenuș de la ou mare1
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
4.9 g
卡路里
1711 kJ /
409 kcal
脂肪
22.5 g
碳水化合物
46.7 g