Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

Name: Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Mandeln; 150 g Bananen, reif; 120 g Öl; 5 Eigelb; 1 TL Salz; 1 ½ TL Curry; 20 g Ketchup; 20 g Weinbrand; 1400 g Wasser; 3 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut; 10 g Butter; Salz; Pfeffer; 6 Scheiben Bacon; 10 g Öl zum Braten

3.2 (34 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 20 分

份量 4 Portionen

食材

50 g Mandeln
150 g Bananen, reif, in Stücken (1-2 Bananen)
120 g Öl
5 Eigelb
1 TL Salz
1 ½ TL Curry
20 g Ketchup
20 g Weinbrand

1400 g Wasser
3 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 180 g)
10 g Butter
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
6 Scheiben Bacon
10 g Öl zum Braten

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 3523 kJ / 842 kcal
蛋白質: 50 g
碳水化合物: 6 g
脂肪: 67 g
飽和脂肪: 15 g
纖維: 2.1 g
鈉: 1016 mg

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