Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
TM6 TM5

Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)

4.3 (9 評分 )

食材

  • 250 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
  • 250 g marchewki, z odciętymi końcówkami
  • 120 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g kapusty pekińskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 4 cebule dymki, tylko białe części
  • 350 g ryżowego makaronu, vermicelli
  • wrząca woda, do zalania makaronu
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 2 ½ łyżeczki sosu rybnego
  • 40 g wody
  • 50 g octu ryżowego
  • 1 łyżka cukru
  • 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • liście mięty, świeże, do dekoracji
  • orzeszki ziemne, prażone, solone, grubo posiekane, do dekoracji
  • 1 limonka, ekologiczna, pokrojona na kawałki, do dekoracji

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1919 kJ / 459 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
96 g
脂肪
4 g
飽和脂肪
0.5 g
纖維
9.3 g
574 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r796642