裝置與配件
Gougères
準備 10 分
總時間 40 分
16 unidades
食材
-
70 g de queso gruyère en trozos
-
80 g de leche
-
80 g de agua
-
65 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
56.5 mg
蛋白質
3.2 g
卡路里
359 kJ /
86 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
5.2 g