難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g Pilze, getrocknet z.B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge
- 20 g Butter
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, in Stücken
- 100 g Rollgerste
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 200 g Karfiol, in Röschen (1 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült und abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Essig
- 4 - 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 688 kJ / 164 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 1337 mg
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