Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

Name: Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 250 g di zucchero; 240 g di panna (min. 30% di grassi); 1030 g di acqua; 1 cucchiaino di succo di limone; 30 g di burro; 1 cucchiaino di sale; 50 g di aceto; 125 g di cioccolato fondente; 110 g di burro; 100 g di zucchero; 3 uova; 75 g di farina tipo 00; 100 g di burro di arachidi; 900 g di gelato alla vaniglia

4.3 (3 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 3小時

份量 8 pezzi

食材

250 g di zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

125 g di cioccolato fondente, in piccoli pezzi
110 g di burro, a dadini
100 g di zucchero
3 uova
75 g di farina tipo 00
100 g di burro di arachidi, a temperatura ambiente

900 g di gelato alla vaniglia

營養價值: 每 1 pezzo
卡路里: 3074.5 kJ / 734.8 kcal
蛋白質: 11.6 g
碳水化合物: 72.4 g
脂肪: 45.5 g
飽和脂肪: 24.8 g
纖維: 3.4 g
鈉: 279.3 mg

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Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Salsa al caramello salato

Brownie

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