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Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
TM6 TM5

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
4.8 ( 40 評分 )
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食材

  • 100 g de beaufort coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 700 g de tomates coupées en deux
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 150 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 40 g de graines de sarrasin
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 1 brin de persil frais
營養價值
每 1 portion
卡路里
336.3 kcal / 1398.3 kJ
蛋白質
11.3 g
脂肪
23.8 g
碳水化合物
18.5 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
15 g
鈉
1210.8 mg

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