裝置與配件
Vichyssoisse con pasta
準備 10 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
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400 g de puerro en trozos (5 cm)
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70 g de mantequilla
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2 dientes de ajo
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50 g de chalotas en mitades
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180 g de patata en trozos (3 cm)
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50 g de vino blanco
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550 g de caldo de verduras
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3 pellizcos de pimienta molida
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100 g de nata
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150 g de pasta corta seca
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1 cucharada de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 4 raciones
鈉
244.4 mg
蛋白質
33.8 g
卡路里
7878.4 kJ /
1883 kcal
脂肪
97.6 g
纖維
18.2 g
飽和脂肪
59.5 g
碳水化合物
217.3 g