Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.1 43 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (非必選) pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 752.8 mg

蛋白質 10.5 g

卡路里 1157.8 kJ / 278.8 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 6.8 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 13.3 g

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