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李子克拉芙缇（TM5）
TM6 TM5

李子克拉芙缇（TM5）
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食材

  • 黄油 ，室温，涂抹用
  • 2 - 4 汤匙 德梅拉拉蔗糖
    或 2 - 4 汤匙 红糖
  • 700 克 李子 ，果肉成熟结实，去核，底部稍微切平并垂直一切二（见小贴士）
  • 1 颗 柠檬 ，取皮，挤汁
  • 1 汤匙 糖
  • 80 克 糖
  • ½ 根 香草豆荚 ，只取籽（见小贴士）
  • 2 颗 蛋
  • 100 克 全脂牛奶
  • 50 克 稀奶油(含脂量30-40%)
  • 65 克 面粉
  • ¼ 茶匙 盐
  • 1 - 2 汤匙 糖粉 ，撒粉用
營養價值
每 1 人份
卡路里
1019 kJ / 244 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
45 g
脂肪
6 g
飽和脂肪
3 g
纖維
2.2 g
鈉
132 mg

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