難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 块根西芹 ，切成可以放入进料口的大小
美乃滋
-
130
克 葵花油
或 130 克 菜籽油 - 1 颗 蛋黄
- 1 茶匙 黄芥末
- 盐 ，依个人口味调整
- 现磨黑胡椒粉 ，依个人口味调整
- 15 克 红酒醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1473.2 kJ / 352.1 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 140.7 mg
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