Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
TM6 TM5 TM31

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

5.0 (1 評分 )

食材

  • 26 φέτες χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), χοντροκομμένες, χωρίς το εξωτερικό λίπος (περίπου 350 γρ.)
  • 250 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι (3 εκ.)
  • 3 φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
  • 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 8 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο στα φύλλα (περίπου 15 γρ.)
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 12 βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, σε κομμάτια (περίπου 70 γρ.)
  • 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
  • 1 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο
  • 2 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
1110 kJ / 264 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
19 g
脂肪
14 g
纖維
3.2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r790979