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Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
TM31 TM5 TM6

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
4.6 (10 評分 )
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食材

  • 500 g de aceite
  • 300 g de plátano macho, en rodajas
  • 8 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 110 g de chiles güeros, desvenados
  • 150 g de pimiento verde, desvenado
  • 150 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
  • 6 hojas santa, sin el tallo del centro
  • 300 g de setas, cortadas en tiras
  • 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
  • 6 cucharaditas de azúcar
  • 800 g de agua
營養價值
每 1 porción
卡路里
2276 kJ / 542 kcal
蛋白質
32 g
碳水化合物
21 g
脂肪
35 g
纖維
4 g

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