
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Millefoglie
- 50 g di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 676.8 kcal / 2831.4 kJ
- 蛋白質
- 9.4 g
- 脂肪
- 53.5 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 纖維
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 30.5 g
- 鈉
- 257.8 mg