裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Cocktail di gamberi (TM6)
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
食材
Gamberi sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
½ cucchiaino di sale
-
lattuga i cuori
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
311.8 mg
蛋白質
11.3 g
卡路里
1465.8 kJ /
350.4 kcal
脂肪
32.3 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
3.9 g
