裝置與配件
Postre chajá
準備 45 分
總時間 11小時 15 分
10 raciones
食材
Merengue
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3 claras de huevo
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150 g de azúcar
Bizcocho
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4 huevos, (M)5 huevos (M)
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150 g de azúcar
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150 g de harina de repostería
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Montaje
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600 g de nata (35% de grasa)
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60 g de azúcar glas
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400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
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350 g de dulce de leche
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
176 mg
蛋白質
9.6 g
卡路里
2425.1 kJ /
579 kcal
脂肪
27.8 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
16.3 g
碳水化合物
74.6 g