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需要Thermomix® 刀組隔板

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盐水鹅膀
TM6 TM5

盐水鹅膀
5.0 (1 評分 )
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食材

  • 800 克 鹅翅膀 ，切约6厘米左右段
  • 4 汤匙 盐
  • 2 汤匙 花椒
  • 4 支 葱 ，切段
  • 50 克 姜 ，切片
  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 花椒
  • 2 颗 草果
  • 2 颗 整颗豆蔻
  • 2 片 甘草
  • 2 片 香叶
  • 1 根 桂皮
  • 2 个 八角
  • 3 茶匙 盐
  • 50 克 绍兴酒
營養價值
每 1 人份
卡路里
549.7 kJ / 131.5 kcal
蛋白質
14.8 g
碳水化合物
5.6 g
脂肪
5.5 g
飽和脂肪
5 g
纖維
0 g
鈉
1048 mg

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