裝置與配件
Creamy Pea Soup
準備 10 分
總時間 40 分
8 portions
食材
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onions quartered150 g
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unsalted butter diced20 g
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frozen green peasfresh green peas1000 g
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water600 g
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1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste1 heaped tsp
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sour creamcrème fraîche (see tip)200 g
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
171.8 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
732.6 kJ /
175.1 kcal
脂肪
7.5 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
4.3 g
碳水化合物
20.6 g