裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Lasagnette al nero con ragù di polpo
準備 40 分
總時間 1小時 20 分
6 porzioni
食材
Lasagnette al nero
-
300 g farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova
-
1 bustina di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua
Ragù di polpo
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino bianco
-
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 peperoncino rosso piccante (非必選)
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
368.8 mg
蛋白質
19.4 g
卡路里
1394.3 kJ /
333.3 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
41.1 g
