裝置與配件
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
4 Portionen
食材
Mohn-Staubzucker
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Mohnsamen45 g
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Zucker35 g
Knödelteig und Erdbeerspiegel
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Butter weich, in Stücken25 g
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Ei1
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Weichweizengrieß45 g
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Weizenmehl, griffig60 g
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Magertopfen170 g
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Zitrone Schale abgerieben½
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Salz1 Prise
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Zucker20 g
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frische Erdbeeren170 g
Fertigstellung
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Butter weich, zum Einfetten
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
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frische Erdbeeren entkelcht8 Stück
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
11 g
卡路里
1161 kJ /
277 kcal
脂肪
10 g
纖維
4 g
碳水化合物
35 g