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巧克力泡芙
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巧克力泡芙
5.0 (7 評分 )
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食材

泡芙面团

  • 150 克 水
  • 80 克 黄油, 切块
  • 1 小撮 盐
  • 2 茶匙 糖 (10克)
  • 120 克 面粉
  • 3 颗 蛋 (每颗53-63克)

巧克力酱

  • 250 克 黑巧克力，70%可可含量, 切块
  • 40 克 黄油, 切块
  • 200 克 牛奶
  • 香草冰激凌, 自制或市售
營養價值
每 1 块
卡路里
1075 kJ / 257 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
17 g
脂肪
19 g
纖維
1.8 g

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