難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 片 吉利丁片 (每片约1.9克)
- 50 克 水, 多备一些浸泡用
-
300
克 新鲜混合莓果 (如：草莓、覆盆子)
或 300 克 冷冻混合莓果 - 200 克 糖
-
250
克 凝乳酪(curd cheese)
或 250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese) - 250 克 稀奶油, 含脂量最低30%, 冰的
- 新鲜薄荷, 装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1432 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 1.7 g
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