裝置與配件
Tartinade d’aubergines
準備 10 分
總時間 20 分
12 portions
食材
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80 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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90 g de tomates séchées à l'huile égouttées, en morceaux
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300 g d'aubergine en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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60 g de beurre en morceaux
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1 c. à soupe de basilic séché
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1 c. à café d'origan séché
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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1 pincée de sucre
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1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons (非必選) selon les goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
131 mg
蛋白質
0.5 g
卡路里
428 kJ /
103 kcal
脂肪
10 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
2 g