難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 70 g Weißwein, trocken
-
850
g Fleischtomaten
或 Strauchtomaten, in Stücken - 15 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- 40 g Olivenöl
-
500
g Hartweizennudeln, z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)
或 Fusilli - Wasser zum Kochen
- Parmesan, gehobelt, zum Garnieren (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2916 kJ / 697 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 7.4 g
- 鈉
- 458 mg
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