裝置與配件
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
食材
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2 gousses d'ail dégermées
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400 g de courge butternut en morceaux d'1 cm
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80 g d'oignon en lamelles
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g d'eau bouillante
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1 cube de bouillon
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du sel
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du poivre moulu
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300 g de nouilles de blé chinoises (casser les blocs en deux)
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50 g de pousses d'épinards
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300 g de viande de bœuf en lamelles fines
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oignon vert, émincé, pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
25 g
卡路里
1948 kJ /
466 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
42 g