難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 克 洋蔥, 切半
- 200 克 培根丁
- 100 克 根芹菜, 切小塊
- 100 克 紅蘿蔔, 切小塊
- 250 克 扁豌豆, 先以700克的水浸泡6-8小時
- 200 克 馬鈴薯, 切小塊
- 100 克 韭蔥, 切片
- 400 克 水
- 2 塊 高湯塊(用於0.5公升的水)
- 30 克 醋
- 2 根 煙燻香腸 (每根約100-120克),切片
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1595 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 19 g
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