裝置與配件
Chłodnik z botwinki
準備 10 分
總時間 1小時
6 porcji
食材
-
10 g koperku, świeżego
-
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
-
20 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
1 ogórek ze skórką
-
10 rzodkiewek
-
500 g maślanki500 g kefiru
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru (非必選)
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (非必選)
-
6 jajek ugotowanych na twardo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
549.3 mg
蛋白質
10.3 g
卡路里
734.4 kJ /
175.5 kcal
脂肪
11.1 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
9.6 g
更多相關食譜
SMAKI WAKACJI III
10 食譜
波蘭
波蘭