難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'échalotes
- 140 g de vin blanc
- 260 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule et le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 300 g de saint-nectaire, coupé en belles tranches
-
50
g de cerneaux de noix
或 50 g de pignons de pin - salade verte, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2834.9 kJ / 683.3 kcal
- 蛋白質
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 53.6 g
- 飽和脂肪
- 33.4 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 886 mg
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