裝置與配件
Madeleines au citron
準備 10 分
總時間 6小時 40 分
18 pièces
食材
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125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
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2 c. à soupe de miel
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65 g de farine T45, et un peu pour fariner
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60 g de fécule de pomme de terre
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5 g de levure chimique
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90 g de sucre en poudre
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2 œufs
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le zeste d'un citron jaune finement râpé
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
1 g
卡路里
352 kJ /
85 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
12 g