難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g sesame seeds
- 1 ½ tsp cumin seeds
-
480
g tinned chickpeas, rinsed and drained (2 x 400 g tins)
或 500 g cooked chickpeas - 30 g lemon juice
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus optional extra for drizzling
- 150 g red peppers, roasted
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground pepper
- 1 pinch paprika, for garnishing
- 營養價值
- 每 900 g
- 卡路里
- 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
- 蛋白質
- 62.8 g
- 碳水化合物
- 159.8 g
- 脂肪
- 117.5 g
- 飽和脂肪
- 16.1 g
- 纖維
- 51.7 g
- 鈉
- 2458.5 mg
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