裝置與配件
Cake au chocolat
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
6 parts
食材
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4 œufs
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190 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour le moule
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100 g de sucre en poudre blond
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50 g de sucre muscovado clair
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160 g de farine T55
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5 g de levure chimique
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50 g de cacao en poudre non sucré
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150 g de pépites de chocolat
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1 pincée de fleur de sel
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120 g d'eau
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30 g de sucre en poudre
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1 sachet de sucre vanillé
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
355.3 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
2822.7 kJ /
674.6 kcal
脂肪
42.1 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
25 g
碳水化合物
68.3 g