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冷吃鸭舌
TM6 TM5

冷吃鸭舌
4.7 (10 評分 )
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食材

  • 100 克 菜籽油
  • 6 瓣 蒜头
  • 10 克 姜
  • 50 克 京葱 ，切段
  • 10 克 青花椒
  • 8 克 辣椒粉 ，选辣椒面（约2茶匙）
  • 20 克 老抽
  • 30 克 生抽
  • 10 克 糖
  • 3 克 五香粉 （约½茶匙）
  • 450 克 鸭舌
  • 15 克 干辣椒 ，切丝
  • 3 克 白芝麻 ，熟的（约1茶匙）
營養價值
每 1 人份
卡路里
1910.3 kJ / 457 kcal
蛋白質
13.9 g
碳水化合物
12.9 g
脂肪
39.8 g
飽和脂肪
5.6 g
纖維
2.2 g
鈉
786.1 mg

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