Tort Pădurea neagră

Name: Tort Pădurea neagră
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 12 porții
Ingredients: 300 g cireșe congelate, fără sâmburi; 80 g rachiu de cireșe, Kirsch; 1 lingură zahăr; 50 g apă; 1 linguriță pastă de vanilie; unt, nesărat sau sărat; 150 g făină; 200 g zahăr extrafin; 30 g cacao pudră; ½ linguriță sare; 3 lingurițe praf de copt; 100 g apă; 90 g ulei vegetal; 3 ouă; 1 linguriță pastă de vanilie; 60 g ciocolată amăruie; 800 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 1 lingură zahăr extrafin; 1 linguriță pastă de vanilie; 80 g rachiu de cireșe, Kirsch