Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

Name: Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 145 g di farina di mandorla; 30 g di farina di cocco; 50 g di olio di cocco; 40 g di panna acida (30% di grassi); 45 g di stevia; 2 uova; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; ¼ di cucchiaino di sale; 170 g di mele Granny smith; 50 g di burro; 30 g di acqua; 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere