Brioche des rois
TM6 TM5 TM31

Brioche des rois
4.3 (53 評分 )
免費註冊

食材

  • 330 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 25 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 4 œufs
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c. à soupe de rhum
  • le zeste d'un citron jaune
  • 150 g de beurre, en morceaux
  • 2 c. à soupe de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 c. à soupe bombées de sucre en grains
  • 2 c. à soupe de confiture d'abricots
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 100 g de fruits confits variés (cerises, poires, clémentines, angéliques, oranges…)
營養價值
每 1 pièce
卡路里
12876 kJ / 3081 kcal
蛋白質
61 g
碳水化合物
404 g
脂肪
156 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r781027