裝置與配件
Petits pains vapeur graines et curcuma
準備 20 分
總時間 3小時
6 portions
食材
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230 g d'eau minérale
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12 g de levure boulangère fraîche émiettée
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100 g de farine T110
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300 g de farine T65, et un peu pour fariner
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1 c. à café d'huile d'olive
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1 c. à soupe de curcuma en poudre
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½ c. à café de sucre en poudre
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1 pincée de sel
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6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
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500 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10 g
卡路里
1016 kJ /
240 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
48 g